x

KEKİK ÇAYI - 50 GR

Öne Çıkan Bilgiler
Latince Adı: Origanium Onites
Kurutulmuş yaprakları (Origani folium) ile birlikte hasat edilen tomurcuktaki çiçek durumlarıdır.
180,00 TL

Kekik Çay olarak hazırlanacaksa; 1 tatlı kaşığı (1-2g) drog 1 çay fincanı (150 ml) kaynar su içinde fincanın ağzı kapatılmak suretiyle 5 dakika bekletilir.

Droğu (Kullanılan kısımları):

Kurutulmuş yaprakları (Origani folium) ile birlikte hasat edilen tomurcuktaki çiçek durumlarıdır (Folium et flores). olup Batı Anadolu bölgesinde bol olarak yetişir. İzmir yöresi bitki için en verimli olduğu bölgedir. %2,5-3 oranında bilhassa karvakrol bakımından zengin bir uçucuyağ taşımaktadır. Kekik ismi altında baharat olarak kullanılmaktadır. Kekik yağı (Origani aetheroleum) eldesinde de kullanılır. %3 -3.5 oranında taşıdığı uçucuyağında fenol türevi olarak anabileşen Karvakrol, ikinci sırada ise Timol vardır.